銀耳桂園蓮子湯銀耳桂圓蓮子湯●今日大廚∕尹國權 小知識： 白木耳又稱銀耳，功效與黑木澎湖民宿耳差不多，皆含豐富的氨基酸和膠質，膠質甚至不輸燕窩，有窮人的補品之稱，適合愛美女性票貼享用。 特色：白木耳多為乾品需經泡開，製成甜品最合適，這道傳統銀耳甜湯，主廚利用滑口長灘島的白木耳、香甜的桂圓與滋補良方紅棗等燉煮，搭配事先蜜過、帶點香甜的蓮子，增添豐富性吳哥窟，記得煮到膠質出來，湯喝來才會濃稠滑順，也更滋補養生。 食材：白木耳、蜜蓮子、龍眼乾帛琉、紅棗、冰糖 作法： 1.先將白木耳泡水2小時，剪去蒂頭後，再剪至適合入口的絲狀。 2.將禮服木耳、龍眼乾、紅棗放入鍋中加水300g，加點冰糖調味，慢煮約1小時。 3.起鍋前再放入蜜過西裝外套的蓮子，即可裝盤。 小叮嚀：白木耳泡久一點，可縮短熬煮時間，或是使用壓力鍋也可。等到ARMANI白木耳膠質煮出來，湯略顯濃稠時為最佳品嘗時機。
- May 24 Fri 2013 15:07
銀耳桂園蓮子湯
- Oct 29 Mon 2012 11:34
行政院副院長江宜樺捨教職的心路歷程
行政院副院長江宜樺捨教職的心路歷程看到老人期待…江宜樺決續留公職【2012.02.06╱聯合報╱記者李順德∕台北報導】據透露，新任行政院副院長江宜樺在內政部任內最後一次部務會報，談代償到棄學從政的心路歷程，哽咽掉淚。他說，目前整個社會上，仍存在我們看不到的人、聽不到的聲音，這是他想繼續留在公職的原因，希望能在新職上，為弱勢族群做更多事。 江宜樺於上周的室內裝潢部務會報上和內政部員工說了很多心事，他說，馬總統勸進他三次，固然也是讓他選擇留在公職的原因之一，但真正觸發他想留在公職的想法，是最近一次社會司安排探視老人的行程，一位幾近房地產植物人的長者握著他的手，想表達卻說不出話來，但從老人眼裡，他看到老人的期待。 江宜樺說，這件事也讓他聯想到，在台大教書時發生竹竿插入女童命案，當時他在班上談此事，與學生們室內設計邊談邊掉淚。江宜樺認為，人在公門好修行，這句話有道理，如果他副閣揆職位能為「看不到的人、聽不到的聲音」做更多事，這才是他想留下的真正原因。 江宜樺表示，如果留下來能夠幫助住商房屋更多的弱勢，他不能再想離開教職後的生活保障，人總該在「這樣的年紀做一點浪漫的事」。說到內心處，他突然哽咽、流淚，讓與會者也受到感染。 江宜樺還說，過去他在大學教政治學，最借貸常提政治學家柏拉圖，柏拉圖對公務人員的定義，就是「護衛國家的人」，因此江認為公務員真的可以做一些事，不要看輕自己。 全文網址: 看到老人期待…江宜樺決續留公職 | 新內閣接棒租房子出擊 | 國內要聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT4/6881600.shtml#ixzz1lYZ6hrET 嬌嬌的話：喔！人家說你是耶 魯的 博士﹐長得帥﹐講話又好有學問喔！下次到我的檳榔酒店經紀攤﹐嬌嬌一定免費請你吃兩包啦！ 你說是老人握著你的手（我想他應該有流口水吧）﹐讓你想要留下來當更大的官﹐我嬌嬌也有同樣的遭遇哩！每次我的男客人看到我﹐都拼命要握我的手﹐邊買屋網流口水﹐邊叫我不要走、不要走！我常常覺得他們沒有我一定活不下去了﹐所以我從國中畢業﹐一直服務到25歲了柳！只不過都不會升官加薪就是了啦！看來我跟行政院副院長有點像耶！給你讚永慶房屋啦！
- Aug 18 Sat 2012 12:10
Pei的美食之旅---961007 兄弟飯店薔薇廳
Pei的美食之旅---961007 兄弟飯店薔薇廳因為電視節目的介紹 Pei媽堅持一定要到兄弟飯店去品嚐一下他們家的下午茶一個人約500元的房屋二胎消費 以吃到飽來說算是很一般的價位 但是因為之前對Pei媽興高采烈的態度 讓Pei充滿期待 結果還挺失落的 首先 座位安排裝潢並不舒適 也是吃到飽店家的通病---太過擁擠 (真的很像是餵豬的菜市場...Orz)菜色也很普通 唯一讓Pei無法忘懷的竟然是甜點買屋---巧克力塔 超級~~~~給他好吃的!!!!巧克力塔底層是類似蛋塔的酥脆口感 上面搭配鮮奶油和巧克力醬 真是PERFECT!!!但是每隔大約有巢氏房屋30分中才會出一次這類的水果蛋塔 一大盤的水果蛋塔中也只有4-5個巧克力塔害的Pei和Pei姐此行主要的工作就是搶巧克力塔房屋買賣 眼明手快 吃都吃的不專心...哀用餐環境的裝潢也很老舊 空氣中彷彿瀰漫些許的油煙味 說實話 以這樣的價位 房屋二胎Pei寧可去吃比較精緻的日式料理 畢竟Pei也吃不多 看大家是重質還是重量囉但是他們家的生意有夠好 一堆人在外面等待用餐結婚西裝 台北人果然都很有錢 還Pei媽有事先訂位 要不然如果要排隊的話 Pei一定會轉戰其他地方 哈哈哈哈哈!!!p.s. "吃到爆禮服"最大的好處就是可以看到一些"奇景" 每個人瘋狂搶食物 拿了一堆之後又臉部扭曲的哀號 "吃不下啦訂做禮服....><" 還有一堆可以吃到最後一秒的"猛男壯女"們 不禁想在旁邊幫他們加油.拍拍手 ^^ 兄弟飯店薔薇廳酒店工作http://www.brotherhotel.com.tw/3_5.htm
- Aug 18 Sat 2012 05:12
豎琴『解體』的影音教學
- Aug 17 Fri 2012 22:10
卡門幻想曲
- Aug 17 Fri 2012 15:14
法國十日遊(九)(十)
- Aug 17 Fri 2012 08:14
竹北傳承心中好的味道的小吃館
竹北傳承心中好的味道的小吃館竹北市的後火車站與縱貫線中華路之間，形成另一個商業空間，具有停車方便的特色，在這一個狹長的區塊新成屋中，有小吃、有快炒、有咖啡、有簡餐、有便當、有套餐、有宴會廳等，幾乎要什麼有什麼，而且沒有吵雜及塞擠的情形，可以好好享受所土地買賣點的美食。就在新泰路2008年底有一家傳心食堂開幕，店面有古色古香的味道，是由年青人所經營，門口前有一台白色傳心牌袖珍斯庫達機仲介網車，老闆娘表示，這是一台鎮店之寶。主廚高中畢業之後便開始作團膳的工作，約有10年的功力，師傅曾問主廚，什麼是好味道？年青的主室內裝潢廚表示，只要客人將所有的料理都吃完，就是好味道。師傅笑著說，好味道就在心中，將心中的好味道呈現出來，就是好的料理。傳心食堂室內設計就是傳達心裡的好料理、好味道。傳心食堂有幾道固定的主菜，如鹹豬肉、排骨等，但是經常會推出不同的主菜，而且經常在更換，如客家系統傢俱焢肉、日本鯖魚、豬排等，讓客人經常有不同的料理。所有料理及醬料都是食堂自己料理，配菜是隨菜園自己種的青菜或市場可以買到好的商空設計蔬菜而變化。套餐除主菜、白飯之外，還有四樣配菜，以及當天作的湯品。所有料理不加味精，目前每天只熬煮兩鍋高湯，當高湯用完之後婚紗，就沒能再供應。有內用外帶服務，若提早預訂，附近地區還可以外送。但目前只供應5天，因為六、日會在北埔老街作蜜餞等的銷售業務當舖。 竹濱采風之旅http://302.travel-web.com.tw/大新竹旅遊網http://hsinchu.travel-web.com.tw/ 引用【大台灣旅遊網 TTNews 蔡聰挺鑽石】
- Aug 17 Fri 2012 01:15
台灣欒樹
- Aug 16 Thu 2012 18:11
2008/10/6_印度淘金 堅守一不二要
2008/10/6_印度淘金 堅守一不二要印度淘金 堅守一不二要 27年前，印度股王Infosys以「遠端遙控」的創新概念，讓250美元的創業資金成長為市值超過200億美元的頂尖企業，並打造印度買屋成為亞洲矽谷，如今除了舉世聞名的科技軟體業，醫療產業更將成為印度的另一匹黑馬。印度不僅是全球第四大藥品生產國，更是獲得美國食品暨藥物管理局認證藥廠最多的海外國家，根據酒店打工印度投委會預估，直到2010年，印度製藥業每年平均將成長23%。 友邦投顧表示，印度具有人口眾多、使用英文、腦力資源等優勢，仍是未來十年世界經濟發展最快速的國家之一，加上持21世紀房屋仲介續擴編預算的基礎建設、可支配所得趨勢向上與新興中產階級的龐大消費市場，較不受全球景氣衰退的影響，因此投資人無須擔心印度企業長線的成長力道。相反地，危機即是轉機，股價跌房屋出租深就是最大的利多，投資人宜趁這次印度股市下殺後，不少好股票投資價值陸續浮現，在三大長期趨勢不變下，短線上若出現連續性的利空衝擊，都應該視為長期投資的好機會。 友邦投顧網路行銷表示，印度屬於淺碟型的新興市場，資金進出速度快，股市波動大，雖然處於長期向上的趨勢，但它的成長曲線並不是一路上揚，而是在上下震盪過程中趨堅，面對震盪劇烈的市場，投資人房屋貸款不妨掌握一不二要的投資守則--不要追高殺低、要定期定額、更要堅持長期投資，才能在印度市場淘金成功。 友邦投顧指出，投資市場中最大的敵人就是自己。長期而言，投資印度股票型太平洋房屋基金不怕賺不到錢，就怕投資人無法承受股市劇烈波動的下跌風險而認賠殺出，因此守則一就是「不要追高殺低」。 守則二就是「要採用定時定額投資法」。印度基金屬於高風險與高報酬婚禮佈置的標的，若能採用定時定額投資法，具有平均成本、分散風險的效果，不僅可以避免買在高點，也有助於克服追高殺低的人性弱點。 守則三則是「要抱著長期投資的打算」。由於印度股市租屋的成長特性是波動大，若投資時間不夠長，不見得能在短期看到成效，因此，投資印度股票型基金，扣款時間最好拉長3至年，甚或10年，以提高未來每一波市場成長中儲備財富能量的勝算婚禮佈置機率。
